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TUhjnbcbe - 2025/6/26 10:01:00
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导语:白酒越贵越好卖,这2款“憋屈酒”好喝不贵,却被嫌弃档次低!

有一句话说得好,“白酒涨价可能会迟到,但永远不会缺席”。

对于酒友来说,白酒涨价都已经习以为常了。

可是,大家有没有发现一个问题:

越来越多的白酒参与涨价,这本无可厚非,毕竟原料和材料成本是逐渐上升的,但白酒卖的越贵越火爆这就让人难以接受了。

最典型的例子就是茅台酒,从十几年前的三四百元一瓶到如今的三千一瓶,价格翻了整整十倍,大家的热情不降反升,甚至出现一瓶难求的局面。

其它名酒虽然没有这么夸张,但核心大单品也在跟着涨价,而且市场影响力越来越稳固。相反一些不爱涨价或者涨价比较慢的反而被边缘化。

最典型的例子就是剑南春和汾酒。

汾酒因为早期做“民酒”,价格一直不高,对涨价也不太敏感,结果从第一掉到第六。

剑南春就不用说了,它涨价聊胜于无,好听点是步子比较稳健,不好听的话就是涨价太慢,十几年了还没有自己的高端品牌,因此从“茅五剑”掉队。

其实,白酒越贵越好卖跟国人“越贵的东西越高”的心理有很大的关联,这给了酒企提价的借口或者动力。

所以,笔者觉得,贵的东西未必都好,便宜的、不贵的白酒未必都差,汾酒和剑南春能说很差吗?想必大家心里都有答案。

汾酒和剑南春还好,再怎么折腾还是名酒,至少在国内用户基数大,有很多真爱粉,下面这两大“憋屈酒”就比较悲催了。

明明都是好喝不贵的粮食酒,却因价格便宜被嫌弃成档次低的劣质酒。

第一款:杜康老窖

河南杜康旗下的一款粮食酒,由古老的“老五瓯工艺”酿制,是一款50度的浓香型白酒。

酒质清澈透亮没有杂质颗粒,摇晃酒瓶,细密的酒花升腾而起,经久不散,倒出一小杯,可以见到明显的“酒泪”,劣质酒难有这样的表现。

口感和很多浓香酒不同,入口偏淡雅醇甜,落口较为爽净,刺激性非常小,好喝不上头。

这样的特点或许和其度数有关,50的度数不高不低,既不会出现高度酒沉重的厚度,也不会有低度酒的水味,口感恰到好处。

包装很有特点,有独立的外包装盒,采用了青花瓷式的精美花纹,整个酒瓶宛如清雅的花瓶。

可惜杜康酒在国内名气不高,再加上这酒定位比较低端,于是被很多人误解成套上“华衣”的酒精酒,这还不憋屈吗?

第二款:红星二锅头

除汾酒外,二锅头也是“民酒”的主要代表。

和汾酒不一样的是,二锅头身不由己,只能做“民酒”。

早期的二锅头因为实惠的价格、过硬的品质深受广大酒友喜爱,是很多北方人的口粮酒,特别是在京津冀地区,喝茅台不是时尚,二锅头才是。

但随着市场经济化的改革,越来越多的白酒跳脱出原先的经营模式,在拥有定价权后经过不断地市场探索,实现产品高端化。

此时的二锅头只能看着别的酒厂疯狂提价,后来的事情大家都知道了,二锅头因为价格便宜,包装档次低,总被人们误解成酒精酒。

当然,二锅头也确实存在酒精酒,但大部分还是好喝不贵的粮食酒。

也许,“越贵的东西越高”的消费心理不会立马消失,白酒也会越来越贵,但希望大家能多多

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